Actualización del permiso de residencia croata

Como ya hemos mencionado antes, el MUP lleva retraso en la tramitación de los permisos de residencia. Lo cual es perfectamente aceptable, ya que han tenido una afluencia de más de nosotros y nuevas regulaciones debido a la adhesión a Schengen el 1 de enero de 2023. Esta semana nos han comunicado que ha comenzado el proceso de solicitud. Empezamos nuestro papeleo en abril, así que el proceso ha tardado unos 2 meses. Esperamos que todo vaya bien y que nos aprueben el permiso sin problemas. Pero tenemos a la maravillosa Lucija de Expat in Croatia para ayudarnos si surge algún problema. Confiamos en que al final del proceso nos aprueben nuestro año de residencia en Croacia. Nos encanta estar aquí y estamos agradecidos de haber podido quedarnos en el país mientras se tramitaban los permisos. El proceso de solicitud aún podría durar varios meses, pero eso sólo significa que podremos quedarnos en Croacia más tiempo y eso son buenas noticias.

Una vez aprobado nuestro permiso, podremos viajar libremente por la UE. Nos hace especial ilusión visitar España, Alemania e Italia. Tenemos previsto visitar Italia en ferry durante breves visitas para disfrutar de la increíble comida que comimos durante unos días en enero, la Selva Negra en Alemania para ver de dónde procede mi familia materna (Ammi), y la región de Valencia en España, que esperamos sea nuestra próxima parada en este viaje de nómadas digitales. 

Mientras celebramos que nuestro permiso está en trámite, espero que disfrutes de las fotos de las últimas semanas en Split. Han sido unas semanas calurosas, pero las hemos aprovechado al máximo. Muchos paseos al anochecer, un intento de disfrutar de la playa (demasiado calor), una piscina infantil y colchonetas frescas para los niños, y mucho tiempo dentro con el aire corriendo. 

Nuestra primera experiencia Peka

Utilizamos nuestro Peka y la nueva campana de Peka por primera vez. La Peka es una forma tradicional de cocinar en Dalmacia. Tuvimos la suerte de tener una Peka en nuestro jardín y Lucija tuvo la amabilidad de encontrarnos un artesano que hace campanas de Peka. Estábamos muy emocionados por probar nuestra primera comida Peka y ¡era absolutamente tan increíble como parecía!

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