Novedades de mayo

Me he dado cuenta de que hacía tiempo que no escribíamos aquí para poneros al día de nuestras vidas. Pasamos los días laborables paseando por el barrio, probando comidas nuevas y trabajando. Los fines de semana los dedicamos a explorar otros destinos de Split, a cuidar el jardín, a juegos de mesa, a videollamadas a amigos de casa y a ver turistas. Daniel da al menos un paseo en bici a la semana, si el tiempo lo permite. Alquila bicicletas urbanas y va hasta el otro extremo de la ciudad. Las fotos que consigue son increíbles. A principios de abril fuimos a la exposición de flores de Split. Allí compramos nuestros tomates y algunas hierbas. 

Para nuestro aniversario de este año contratamos a un fotógrafo local y nos hicimos fotos en el Palacio de Diocleciano y sus alrededores. Nuestra fotógrafa, Ema, era estupenda y lo pasamos de maravilla. 

Los cachorros McFluffinton

A los cachorros les va bien. Les encantan todos los paseos y se están mimando con múltiples paseos al día. Cirrus está muy disgustado al ver que no controlamos el tiempo y no podemos hacer que deje de llover. Hemos encontrado toda la comida que comían en EE.UU. y hemos sustituido algunas opciones por otras locales que parecen encantarles. A Cirrus le ha dado por tumbarse durante los paseos. Es muy mono, pero también un poco molesto. 

El tiempo

El tiempo aquí es increíble. Hemos tenido algunos días de lluvia, pero es una lluvia hermosa que podemos contemplar sentados en nuestro porche cubierto. Nuestros tomates y hierbas están creciendo bien, ya tenemos varios tomates en flor. El limonero y el naranjo han florecido y desprenden el olor más increíble que he sentido nunca. El limonero tiene limones más grandes que mi pulgar y el naranjo tiene unas bolitas verdes que espero que se conviertan en naranjas. El naranjo está justo al lado de la ventana del despacho de Daniel y la abrimos todos los días para que el olor a azahar flote por toda la casa. Es delicioso. 

La zona

Tenemos unos cuantos restaurantes favoritos. Una pizzería (Pizza Bar Renato) que es de estilo italiano y tiene el mejor kulen que hemos probado hasta ahora. El kulen es una de mis nuevas comidas favoritas. Es como el pepperoni, pero posiblemente mejor. Es salchicha con pimentón y ajo. Es un poco picante, pero perfecto en una pizza o de cualquier forma que comas salchichas. Lo echaré de menos cuando nos vayamos de Croacia, aquí es un manjar. Tenemos un sitio (Restoran Opatia) que es nuestro favorito para una comida más agradable. Su pasta a la boloñesa, la lasaña, el pollo a la parrilla, las verduras a la parrilla, el filete de atún y el asado de ternera son increíbles. Daniel ha conseguido aquí una olla a presión de la marca Crock Pot y ha hecho algunas comidas realmente deliciosas. También ha perfeccionado una salsa para pasta, mejor que cualquier cosa que yo haya hecho nunca. Creo que eso significa que ha perfeccionado todas las comidas que le he cocinado y las ha llevado a otro nivel. Nos dijeron que perderíamos peso de tanto caminar cuando nos mudamos a Europa. Con toda esta comida increíble, eso aún no ha ocurrido. No he tenido problemas de estómago desde que me mudé aquí, el cambio en mi sistema digestivo es asombroso. De repente puedo comer casi de todo. Incluso el McDonalds de aquí es delicioso y le sienta bien a mi estómago. 

Tenemos dos centros comerciales relativamente cerca. Los cachorros pueden entrar en los dos. Hasta ahora han ido varias veces al centro comercial y parece que les encanta. Se portan muy bien y saben que no hacemos pipí dentro de los sitios. El centro comercial más cercano, Mall of Split, es el más grande en el que he estado. Tiene varios pisos y es muy bonito. Me recuerda al gigantesco centro comercial Green Hills de Nashville. Los centros comerciales de Croacia están casi siempre llenos y las tiendas son mucho más variadas que las de los centros comerciales estadounidenses. Ambos centros comerciales tienen tiendas de comestibles y carnicerías, además de las tiendas de ropa y deportes que cabría esperar. 

Esperando...

Ya casi hace calor como para empezar a pensar en bañarse en el mar. Me entusiasma la posibilidad de que Cirrus se anime a nadar conmigo. O al menos vadear el agua cristalina. Ya hemos ido a la playa unos cuantos fines de semana. Nos sentamos en las playas de guijarros y observamos las olas y los barcos a lo lejos. Podemos ver unas cuantas islas al otro lado del agua y es una vista preciosa. 

Permisos de residencia

Hemos solicitado el permiso de residencia, pero Croacia lleva retraso en la tramitación de permisos, así que estamos esperando. Hemos oído que algunas personas han esperado más de 9 meses. Técnicamente, nuestro año en Croacia no empieza hasta que se aprueben nuestros permisos. Mientras esperamos no podemos salir del país, pero podemos quedarnos y trabajar mientras esperamos. Al final, puede que estemos un par de años en Croacia, lo cual nos alegra bastante. Nos encanta estar aquí. Cuando se aprueben nuestros permisos seremos oficialmente residentes. En ese momento podremos viajar por la UE y los países Schengen. También nos hace mucha ilusión que empiece esa parte de nuestra aventura. 

Vientos dálmatas

Desde que vivimos aquí hemos aprendido más cosas sobre los vientos croatas/dálmatas que creo que sólo se aprenden con la experiencia vivida. El viento de Bura es un viento frío del norte/nordeste. Sopla sobre las montañas hacia el mar y despeja el cielo. A pesar del frío que trae, hace días bonitos y de buen humor. El Jugo es un viento del sur/sureste. Sopla desde el mar hacia el interior. Significa días nublados y estados de ánimo turbios. Sé que tenemos un Jugo cuando me despierto con dolor de cabeza. 

En abril tuvimos unos Jugos malos y alergias primaverales y me sentí miserable durante al menos 10 días. Me alegro de que haya pasado y pueda disfrutar del tiempo primaveral y de nuestros paseos antes de que llegue el calor del verano.