Volver

Sopa de pollo con fideos instantánea

Platón Plato principal, Sopa
Cocina Americana
Palabra clave comidas reconfortantes
Autor Daniel Carter

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite
  • 2 pechugas de pollo - cortado en trozos de 5 cm
  • 1 cebolla - picado
  • 1 taza zanahorias - picado
  • 2 tallos de apio - picado
  • 1 cucharadita sal
  • 1 clavo ajo - picada
  • ½ cucharadita pimienta negra molida
  • 6 tazas caldo de pollo
  • 2 tazas fideos de huevo

Instrucciones

  • Pon la olla instantánea a fuego lento, calienta el aceite.
  • Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla. Saltéala hasta que esté blanda y ligeramente dorada.
  • Apaga la olla instantánea. Añade el pollo, las zanahorias, el apio, la sal, el ajo y la pimienta en la olla instantánea.
  • Vierte el caldo de pollo en la olla, remueve bien.
  • Cierra y bloquea la tapa, cocina a alta presión durante 10 minutos.
  • Espera 5 minutos y, a continuación, libera rápidamente la presión con cuidado.
  • Selecciona la función Saltear. Añade los fideos de huevo, cuece a fuego lento hasta que estén tiernos (unos 6 minutos).

Notas

Basado en: https://www.allrecipes.com/recipe/264431/quick-and-easy-instant-pot-chicken-noodle-soup
Imprimir receta