Je ne sais pas ce qui est le mieux, les semaines de 3 jours ou le week-end de 4 jours. Quoi que ce soit, cela devrait être la norme ; cette semaine de 5 jours et ce week-end de 2 jours sont pour les oiseaux.
Je ne peux pas trop me plaindre, même ma semaine courte de la semaine dernière était plutôt géniale. Lundi, je suis allée chez Woolworth's sur la 5e et j'ai déjeuné avec mon amie et partenaire commerciale Katie. J'ai enfin pu rencontrer sa sœur qui est venue de Marin, en Californie, pour les vacances. Katie et moi sommes de bonnes amies depuis 2005/6. Nous nous sommes rencontrées alors qu'elle lançait une autre entreprise et que j'étais dans le marketing immobilier. Cela fait des années que j'entends parler de sa famille de la côte ouest, mais je n'ai jamais eu l'occasion de la rencontrer. Le fait que Katie vive enfin à distance de marche est incroyable. Lundi, ils avaient déjà commencé à monter des scènes dans le centre-ville.
Mardi a été difficile. C'était une journée de travail chargée avec beaucoup de réunions pour nous deux. Au moment où nous sommes tous les deux sortis du travail, nous étions plutôt épuisés. En préparant le dîner, nous avons fait notre soirée. La Shriner's Parade, dont nous n'avions pas entendu parler, est passée juste à côté de la maison ! C'était très très cool à voir.
Mercredi, j'ai eu un massage et j'en ai profité pour nous préparer pour le week-end de vacances. J'ai déjeuné toute seule (un de mes préférés), profité d'un massage, fait des courses pour les vacances et récupéré Daniel au travail. Nous avons déchargé les courses puis nous sommes allés à la poterie. J'ai appris que la boîte en forme d'arbre que j'ai faite la semaine dernière a vu son couvercle se fissurer pendant la cuisson. June l'a réparé et nous saurons cette semaine s'il a survécu. J'ai fait deux boîtes d'arbre plus petites, j'espère qu'elles vivront toutes. J'avais fait une tasse en forme de serpent le semestre dernier et elle était avec toutes mes affaires qui étaient prêtes à être glacées. Il s'est avéré qu'elle avait seulement séché à l'os et n'avait jamais été cuite. En essayant de le glacer, il est redevenu de la boue. Oups.
Nous sommes rentrés de la poterie et Daniel a mis la poitrine dans la mijoteuse pendant que je commençais à dénoyauter les cerises. Il a terminé la préparation de la poitrine bien avant que je finisse les cerises et m'a aidée à les préparer. Après avoir mis les cerises sur la cuisinière, j'ai aussi dénoyauté les myrtilles. Je voulais que toute ma garniture de tarte soit terminée avant que les vacances n'arrivent vraiment. Avant de nous coucher après minuit, nous étions bien partis pour une journée d'indépendance gourmande.
Jeudi, je me suis levée la première et j'ai commencé la salade de pommes de terre au four. J'ai fait cuire les pommes de terre avant neuf heures. J'ai aussi commencé ma tarte rouge, blanche et bleue. Rouge cerise, bleu myrtille, avec une garniture fouettée pour le blanc. J'ai mis 52 étoiles sur la tarte, car je pense que Washington D.C. et Porto Rico devraient être des États pleinement représentés. J'ai aussi fait deux petites tartes pour représenter le fait d'accueillir tous les réfugiés dans notre pays. La représentation égale honore notre passé et notre avenir, de Plymouth Rock à Ellis Island en passant par le Rio Grande.
Nous étions très tristes de ne pas pouvoir faire le trajet jusqu'à Monticello le jour de la fête pour célébrer le frère de Daniel, Jeff, et notre nouvelle belle-sœur, Debbie. Nous sommes très heureux pour eux, et ravis qu'ils aient eu autant de personnes avec qui fêter. Les photos que nous avons vues montrent que c'était un beau mariage.
Vendredi, Daniel avait un rendez-vous chez le médecin et je suis allée faire un tour. Je suis contente de l'avoir fait car j'ai trouvé deux tenues incroyables chez TJ Maxx. Cela fait des années, voire une décennie, que je n'ai pas réussi à trouver des vêtements chez TJ Maxx. Ont-ils amélioré leur jeu, ou est-ce que j'aime vraiment les vêtements cette année ? Mes habitudes de shopping de ces derniers mois me font définitivement me poser la question. Après son rendez-vous et mes achats, nous avons profité d'un déjeuner au Nashville Jam. Daniel a fait du shopping dans ce qui est peut-être aussi son magasin préféré en ville, Patel Brothers, l'épicerie internationale. C'était une journée plutôt géniale.
Samedi, nous avons fait une promenade familiale à vélo de 10,4 miles dans les Shelby Bottoms. Magnus semble vraiment apprécier son chariot maintenant qu'il y a un ventilateur impliqué. Il aime aussi toute l'attention qu'il reçoit des autres cyclistes et promeneurs. Je pense cependant qu'il aimerait qu'il y ait un peu plus d'ombre dans le wagon.
Après notre balade à vélo de samedi, Daniel et moi avons travaillé sur un projet que nous avons bricolé. Nous avons terminé une fonctionnalité que nous ne pensions pas être possible il y a quelques itérations. Nous avons ajouté une deuxième technologie pour la fonctionnalité nécessaire. Après quelques tests supplémentaires et une autre version, tu auras une étude de cas chez C&E Design.
Pour célébrer nos accomplissements de la journée, nous avons profité d'un dîner tardif dans un nouveau restaurant du quartier que nous avions repéré, Cafe Intermezzo. Je n'ai jamais rien mangé d'aussi délicieux qu'un Croque Monsieur à 21 heures après une randonnée à vélo. C'était un repas absolument délicieux et je peux t'assurer que nous reviendrons.
Dimanche était une journée de repos ensemble dans la maison, après s'être tant amusés ces derniers jours. C'était nécessaire. C'est pourquoi tous les week-ends devraient être de quatre jours, trois pour jouer et un pour se reposer.
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