Voyager à l'étranger peut être intimidant pour de nombreuses raisons. Il est essentiel de trouver des aliments que tu peux manger, surtout lorsque tu dois composer avec des allergies et des sensibilités alimentaires. Nous sommes également très attentifs au COVID et nous préférons ne pas manger dans les restaurants. Trouver comment et quoi manger est toujours au sommet de nos préoccupations, où que nous allions. [...]
Ce rôti de Chuck est un excellent dîner lorsque tu veux quelque chose de réconfortant mais que tu ne veux pas faire autant d'efforts.
J'ai trouvé un nouveau glaçage à la crème au beurre préféré. Je suis encore choquée de voir à quel point une banane mûre a donné de la saveur à ce glaçage à la crème au beurre. C'est absolument délicieux. Nous l'avons utilisé pour la première fois sur d'incroyables biscuits Top Muffin à la banane.
Ce ragoût de bœuf est incroyable. Daniel l'a modifié pour qu'il ne contienne pas de soja, et il a fait un travail remarquable. C'est délicieux.
J'adore faire des mélanges pour l'anniversaire de Daniel chaque année et lui préparer un nouveau type de gâteau. En 2018, pour ses 36 ans, je lui ai préparé ce gâteau à l'ananas. C'était incroyable.
J'ai travaillé sur plusieurs recettes de biscuits. Certaines contiennent des œufs, d'autres du yaourt, d'autres encore sont végétaliennes. Cette recette est simple, elle n'utilise que quelques ingrédients de base, mais elle me rappelle les biscuits faits maison que je mangeais en grandissant. De plus, cette simplicité constitue une excellente base sur laquelle tu peux construire avec des saveurs/variations supplémentaires.
J'ai trouvé une recette de "Gâteau blanc simple" sur AllRecipes et après avoir lu tous les commentaires, j'ai fait quelques ajustements recommandés. J'ai également fait une erreur et j'ai mal lu que 2 œufs étaient 3 œufs. C'était le meilleur gâteau que j'ai jamais mangé, alors je le partage ici.
Nous ADORONS cette soupe de pommes de terre ! C'est une victoire garantie, même lorsque rien d'autre ne semble bon.
Nous adorons le pain de viande. Dans le passé, nous utilisions du paleron haché 80/20 pour qu'il y ait un peu de graisse pour faire tenir le pain ensemble, puis nous ajoutions du mélange pour soupe à l'oignon Lipton, de la chapelure du commerce et de la sauce tomate. Avec notre nouveau régime sans soja, les Lipton et les miettes de pain achetées dans le commerce étaient à proscrire. De plus, la tomate peut faire mal à un estomac déjà sensible, alors nous voulions une alternative.
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