Le settimane brevi con i weekend lunghi sono le migliori

Non so cosa sia meglio, se la settimana di 3 giorni o il weekend di 4 giorni. Qualunque sia, dovrebbe essere la norma; questa settimana di 5 giorni e il weekend di 2 giorni sono per gli uccelli.

Non posso lamentarmi più di tanto, anche la mia settimana corta è stata piuttosto bella. Lunedì sono andata da Woolworth's sulla Quinta e ho pranzato con la mia amica e socia in affari Katie. Finalmente ho potuto conoscere sua sorella che è arrivata da Marin, in California, per una vacanza. Io e Katie siamo buone amiche dal 2005/6. Ci siamo conosciute quando lei stava avviando un'altra attività e io mi occupavo di marketing immobiliare. Ho sentito parlare della sua famiglia della costa occidentale per anni e non ho mai avuto l'occasione di incontrarla. Avere Katie che finalmente vive a pochi passi da me è fantastico. Lunedì avevano già iniziato ad allestire i palchi in centro.

Martedì è stato difficile. È stata una giornata di lavoro intensa con molte riunioni per entrambi. Quando siamo usciti dal lavoro eravamo entrambi piuttosto esausti. Mentre stavamo preparando la cena, ci siamo ritrovati con la serata fatta. La parata degli Shriner, di cui non avevamo sentito parlare, è passata proprio davanti a casa nostra! È stato molto bello da vedere.

Mercoledì ho fatto un massaggio e ho colto l'occasione per prepararci al weekend di festa. Ho pranzato da sola (uno dei miei preferiti), mi sono goduta un massaggio, ho fatto la spesa per le vacanze e sono andata a prendere Daniel al lavoro. Abbiamo scaricato la spesa e poi siamo andati a lavorare la ceramica. Ho scoperto che la scatola per l'albero che ho fatto la settimana scorsa ha avuto una crepa sul coperchio durante la cottura. June l'ha rattoppata e questa settimana scopriremo se è sopravvissuta. Ho fatto due scatole per alberi più piccole, speriamo che sopravvivano tutte. Lo scorso semestre ho realizzato una tazza a forma di serpente che era con tutte le mie cose pronte per essere smaltate. Ho scoperto che si era asciugato solo con le ossa e non era mai stato cotto. Il tentativo di smaltarla l'ha trasformata in fango. Ooops.

Siamo tornati a casa dalla ceramica e Daniel ha messo la punta di petto nella pentola lenta mentre io ho iniziato a snocciolare le ciliegie. Ha finito di preparare la punta di petto molto prima che io finissi le ciliegie e mi ha aiutato con quelle. Dopo che le ciliegie sono state messe sul fuoco, ho snocciolato anche i mirtilli. Volevo che il ripieno della torta fosse completo prima che arrivasse la festa. Prima di andare a letto dopo la mezzanotte eravamo già sulla buona strada per una giornata dell'indipendenza da buongustai.

Giovedì mi sono alzata per prima e ho preparato l'insalata di patate al forno. Ho cucinato le patate prima delle nove. Ho preparato anche la mia torta rossa, bianca e blu. Rosso ciliegia, blu mirtillo, con la copertura montata per il bianco. Ho messo 52 stelle sulla torta, perché credo che Washington D.C. e Porto Rico debbano essere Stati pienamente rappresentati. Ho fatto anche due piccole torte per rappresentare l'accoglienza di tutti i rifugiati nel nostro Paese. L'equa rappresentanza onora il nostro passato e il nostro futuro, da Plymouth Rock a Ellis Island fino al Rio Grande.

Ci è dispiaciuto molto non poter raggiungere Monticello per festeggiare il fratello di Daniel, Jeff, e la nostra nuova cognata Debbie. Siamo molto felici per loro e siamo contenti che abbiano avuto tante persone con cui festeggiare. Le foto che abbiamo visto mostrano che è stato un matrimonio bellissimo.

Venerdì, Daniel aveva un appuntamento dal medico e io sono andata a fare un giro. Sono contenta di averlo fatto perché ho trovato due abiti fantastici da TJ Maxx. Erano anni, forse un decennio, che non facevo un viaggio di successo da TJ Maxx. Hanno fatto un salto di qualità o è solo che quest'anno mi piacciono molto i vestiti? Le mie abitudini di shopping degli ultimi mesi mi fanno decisamente pensare. Dopo il suo appuntamento e il mio shopping, ci siamo goduti un pranzo al Nashville Jam. Daniel ha fatto shopping in quello che potrebbe essere il suo negozio preferito in città, Patel Brothers, il negozio di alimentari internazionale. È stata una giornata davvero fantastica.

Sabato abbiamo fatto un giro in bicicletta di 10,4 miglia con la famiglia a Shelby Bottoms. Magnus sembra apprezzare molto il suo carro ora che c'è un ventilatore. Ama anche tutte le attenzioni che riceve dagli altri ciclisti e dagli escursionisti. Tuttavia, credo che vorrebbe che ci fosse un po' più di ombra nel vagone.

Dopo il giro in bicicletta di sabato, io e Daniel abbiamo lavorato a un progetto su cui stavamo armeggiando. Abbiamo completato una funzionalità che non pensavamo sarebbe stata possibile solo qualche iterazione fa. Abbiamo aggiunto una seconda tecnologia per la funzionalità necessaria. Dopo ulteriori test e un'altra versione, avrai un caso di studio su C&E Design.

Per festeggiare i risultati della giornata ci siamo goduti una cena tardiva in un nuovo ristorante del quartiere che avevamo adocchiato, Caffè Intermezzo. Non ho mai mangiato nulla di così delizioso come un Croque Monsieur alle 9 di sera dopo una corsa in bicicletta. È stato un pasto assolutamente delizioso e posso assicurarti che torneremo.

La domenica è stata una giornata di riposo in casa, dopo il divertimento degli ultimi giorni. Era necessario. È per questo che tutti i weekend dovrebbero essere di quattro giorni, tre per giocare e uno per riposare.