Il chili di mia madre
Uno dei miei piatti preferiti da bambino era il chili di mia madre... era (è) magico. Ne preparava delle pentole, lo metteva in contenitori individuali e lo congelava. Lo riscaldavamo per la merenda dopo la scuola (insieme alla zuppa di patate, alla zuppa di verdure e alle lasagne). Io lo riempivo [...]
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