1 tazzafarina autolievitante - 150g | Oppure mescola 1 tazza (150g) di farina integrale, 1½ cucchiaino (7,4g) di lievito in polvere, ¼ di cucchiaino (1,25g) di sale
1tazzazucchero bianco - 150g
1tazzalatte - 150g
1bastoneburro non salato - 4 oz o 113,4 g
2tazzafrutta a scelta (pesche, frutti di bosco, ciliegie, ecc.) - 300g
Istruzioni
Pre-Preparazione
Preriscalda il forno a 350° F o 175° C
Se usi la farina integrale, aggiungi il lievito e il sale.
Prepara la frutta (taglia, affetta, ecc.)
Mescola farina, zucchero e latte
Preparazione
Sciogli il burro in una padella o in una padella
Versa il composto di farina, zucchero e latte sul burro fuso.
Aggiungi la frutta in cima
Cuocere e servire
Inforna per 30 minuti o fino a quando la parte superiore non sarà dorata.
Lascia raffreddare 30 minuti prima di servire. Servire con il gelato o da solo.