Les boulettes de saucisse sont délicieuses, et celles-ci ne sont pas différentes. Elles sont idéales comme amuse-gueule pour les réunions entre amis et en famille.
Auteur Ammi Embry
Type de plat Entrée
Cuisine Américain
Mot clé aliments réconfortants, sudistes
Ingrédients
- 2 tasses farine tout usage
- 3 cuillères à café poudre à lever
- 1 cuillères à soupe sucre
- 1 cuillère à café sel
- 1 fourrière bloc de fromage cheddar - râper toi-même, car le râpé est trop sec
- 1 fourrière saucisse de porc hachée
- ¼ tasse lait
Instructions
- Préchauffe le four à 350°F
- Dans un grand bol (ou dans un batteur sur socle muni d'une palette), combine tous les ingrédients.
- Forme des boules (environ 0,75 oz à 1 oz) et place-les dans des moules à mini-muffins (cela permet d'obtenir des fonds croustillants).
- Fais cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la saucisse soit dorée et entièrement cuite.
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