En cherchant des recettes méditerranéennes à essayer pendant que nous vivions dans la Méditerranée, nous avons trouvé celle-ci, et elle est devenue rapidement un favori. Adapté de : https://www.bbcgoodfood.com/recipes/lighter-chicken-cacciatore
Daniel a trouvé et personnalisé cette recette alors que j'étais malade après notre premier voyage international. Il a préparé deux pots entiers en quelques jours et c'était la meilleure chose que j'avais jamais mangée.
Daniel a personnalisé cette recette à partir d'une recette trouvée en ligne et c'est l'un des spaghettis les plus faciles et les meilleurs que nous ayons jamais mangés. La cuisson sous pression de la sauce avec les nouilles permet à la saveur de s'imprégner dans les nouilles et c'est absolument incroyable.
Ce rôti de Chuck est un excellent dîner lorsque tu veux quelque chose de réconfortant mais que tu ne veux pas faire autant d'efforts.
J'ai trouvé un nouveau glaçage à la crème au beurre préféré. Je suis encore choquée de voir à quel point une banane mûre a donné de la saveur à ce glaçage à la crème au beurre. C'est absolument délicieux. Nous l'avons utilisé pour la première fois sur d'incroyables biscuits Top Muffin à la banane.
Que fais-tu quand tu as des bananes trop mûres ? J'ai l'habitude de faire du pain aux bananes. Pas depuis que nous avons découvert ces biscuits supérieurs de muffins au pain à la banane délicieusement décadents. Nous les recouvrons d'un glaçage à la crème au beurre de banane, ce qui les place au sommet. Ils sont moelleux, sucrés et incroyables.
Ce ragoût de bœuf est incroyable. Daniel l'a modifié pour qu'il ne contienne pas de soja, et il a fait un travail remarquable. C'est délicieux.
J'adore faire des mélanges pour l'anniversaire de Daniel chaque année et lui préparer un nouveau type de gâteau. En 2018, pour ses 36 ans, je lui ai préparé ce gâteau à l'ananas. C'était incroyable.
J'ai travaillé sur plusieurs recettes de biscuits. Certaines contiennent des œufs, d'autres du yaourt, d'autres encore sont végétaliennes. Cette recette est simple, elle n'utilise que quelques ingrédients de base, mais elle me rappelle les biscuits faits maison que je mangeais en grandissant. De plus, cette simplicité constitue une excellente base sur laquelle tu peux construire avec des saveurs/variations supplémentaires.
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