Viajar al extranjero puede ser intimidante por muchas razones. Encontrar comida que puedas comer es fundamental, sobre todo cuando tienes alergias y sensibilidades alimentarias. También somos muy conscientes del COVID y preferimos no comer dentro de los restaurantes. Averiguar cómo y qué comer está siempre en lo más alto de nuestras mentes dondequiera que vayamos. [...]
Este asado de ternera es una cena estupenda cuando quieres algo reconfortante pero no quieres esforzarte tanto.
He encontrado un nuevo glaseado de crema de mantequilla favorito. Todavía me sorprende la cantidad de sabor que un plátano maduro le dio a este glaseado de crema de mantequilla. Es absolutamente delicioso. La utilizamos por primera vez en unas increíbles galletas de plátano con forma de magdalena.
Este estofado de ternera es increíble. Daniel lo modificó para que no tuviera soja, e hizo un trabajo increíble. Está delicioso.
Me encanta mezclar para el cumpleaños de Daniel cada año y hacerle algún tipo de tarta nueva. En 2018, para su 36, le hice esta tarta de piña. Estaba increíble.
He elaborado varias recetas de galletas. Algunas llevan huevo, otras llevan yogur, otras son veganas. Esta receta es sencilla, ya que sólo utiliza unos pocos ingredientes básicos, pero me recuerda a las galletas caseras que comía cuando era niña. Además, su sencillez constituye una gran base sobre la que puedes construir con sabores/variaciones adicionales.
Encontré una receta de "Pastel blanco simple" en AllRecipes y después de leer todos los comentarios hice algunos ajustes recomendados. También me equivoqué y leí mal 2 huevos como 3 huevos. Fue el mejor pastel que he comido nunca, así que lo comparto aquí.
¡Nos encanta esta sopa de patatas! Es un triunfo garantizado, incluso cuando nada más suena bien.
Nos encanta el pastel de carne. Antes utilizábamos carne picada 80/20 para que hubiera algo de grasa que mantuviera unido el pastel, y luego añadíamos la mezcla de sopa de cebolla Lipton, pan rallado comprado en la tienda y salsa de tomate. Con nuestra nueva dieta sin soja, el Lipton y el pan rallado comprado en la tienda quedaron descartados. Además, el tomate puede dañar un estómago ya sensible, así que queríamos una alternativa.
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