Viaggiare all'estero può intimorire per tanti motivi. Trovare del cibo che si possa mangiare è fondamentale, soprattutto quando si devono affrontare allergie e sensibilità alimentari. Siamo anche molto attenti alla COVID e preferiamo non mangiare nei ristoranti. Trovare come e cosa mangiare è sempre in cima ai nostri pensieri, ovunque andiamo. [...]
Questo arrosto di manzo è un'ottima cena quando vuoi qualcosa di confortante ma non vuoi impegnarti più di tanto.
Ho trovato una nuova glassa al burro preferita. Sono ancora scioccata dalla quantità di sapore che una banana matura ha dato a questa crema al burro. È assolutamente deliziosa. La prima volta l'abbiamo utilizzata per preparare dei fantastici biscotti alla banana.
Questo stufato di manzo è fantastico. Daniel l'ha modificato per evitare la soia e ha fatto un lavoro straordinario. È delizioso.
Ogni anno, per il compleanno di Daniel, mi piace cambiare le carte in tavola e preparargli un nuovo tipo di torta. Nel 2018, per il suo 36° compleanno, gli ho preparato questa torta all'ananas. Era fantastica.
Ho elaborato diverse ricette di biscotti. Alcune contengono uova, altre yogurt, altre ancora sono vegane. Questa ricetta è semplice, utilizza solo pochi ingredienti di base, ma mi ricorda i biscotti fatti in casa che mangiavo da piccola. Inoltre, la semplicità è un'ottima base su cui puoi costruire con altri sapori/variazioni.
Ho trovato la ricetta della "Torta bianca semplice" su AllRecipes e dopo aver letto tutti i commenti ho apportato alcune modifiche. Ho anche commesso un errore e ho sbagliato a leggere 2 uova come 3 uova. È stata la torta più buona che abbia mai mangiato, quindi la condivido qui.
Amiamo questa zuppa di patate! È una vittoria assicurata, anche quando non c'è nient'altro di buono.
Adoriamo il polpettone. In passato usavamo il macinato 80/20 in modo da avere un po' di grasso per far aderire il polpettone, poi aggiungevamo il mix di zuppa di cipolle Lipton, il pangrattato comprato in negozio e la salsa di pomodoro. Con la nostra nuova dieta priva di soia, il Lipton e il pangrattato comprato in negozio sono stati eliminati. Inoltre, il pomodoro può far male a uno stomaco già sensibile, quindi volevamo un'alternativa.
Polpettone di carne (senza soia o pomodoro) Continua a leggere "
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